IMG_9218-2

Velikonoční chlebíček

Vypadá to složitě, ale sama jsem byla překvapená, jak lehké na přípravu to bylo. Těsto chutná podobně jako těsto na beránka či na biskupský chlebíček. Princip jde jednoduchý. Upečeš jeden čokoládový chlebíček, z něho vykrojíš vzor, ten vložíš do formičky, zaliješ bílým těstem a dáš péct. Zbytky můžeš sníst samotné nebo rozmixovat a smíchat třeba s mascarpone, cukrem a ovocem. Vznikne tak skvělý cheesecake do skleničky!:) (Pokračování textu…)

IMG_8914

Pavlova

Často mi z pečení přebývají bílky a tak jsem zkusila pavlova dortíky a krásně se povedly. Vždycky jsem se postupu bála, ale musím říct, že se není čeho bát. Vše jsem naházela do robotu, dala na plech a pak jen v troubě snižovala teplotu. Nakonec vznikly tyhle křehké výborné dortíčky s krémem a čerstvým ovocem. Já jsem použila čerstvé mango a lyfolizované maliny, ty ale můžeš použít třeba jahody či borůvky. (Pokračování textu…)

IMG_8861-2

Dort na Valentýn

Blíží se Valentýn a tak jsem si pro vás připravila tenhle menší dort a lehký na přípravu. Vnitřek je něco jako red velet, ale vlastně místo červené jsem zvolila růžovou. Na náplň jsem vybrala mojí oblíbenou klasiku a to mascarpone se šlehačkou. Nemusíte se bát, že v kuchyni strávíte celou věčnost. Dort stačí upéct, naplnit a přelít bílou čokoládou. Pokud se nechcete pouštět do krému po stranách tak nemusíte.:) (Pokračování textu…)