Jogurtový dort s lesními plody
Ve vedru osvěžující dort? Určitě vás potěší tenhle nepečený jogurtový dort. Je výborný s kombinací borůvek, rybízu, malin, jahod a dalšího ovoce. Nezabere skoro žádný čas a hned se po něm slehne zem. Na korpus potřebujeme čokoládové sušenky, já mohu doporučit esíčka .
Ingredience :
- 200g tvarohu
- 150g řeckého jogurtu
- 200g zakysané smetany
- 150g máslových sušenek
- 120g másla
- 3 lžíce želatinového ztužovače
- 60 g moučkového cukru
- ovoce na ozdobu (maliny, borůvky, jahody….)
Postup :
- Sušenky rozmixujeme a přidáme máslo. Tuto směs ručně propracujeme, aby se vše spojilo a namačkáme do formy, pokusíme se až po okraj a dáme ztuhnout do lednice.
- Mezitím smícháme
jogurt s želatinou, cukrem a přidáme tvaroh se zakysanou smetanou. - Z lednice vytáhneme formu a nalijeme tuto směs. Vše dáme ztuhnout asi na 5 hodin.
- Vytáhneme dort z formy a nazdobíme libovolným ovocem.
