Tvarohové koblížky

Připadá vám to jako zvláštní název? Koblížky jsou z tvarohu a bez kynutí! Koblížky jsou výborné, ještě lepší než nějaké jiné a hlavně ještě teplé! Těsto je rychlé, a lehké. Jediná věc, která dá práci je to smažení.

Ingredience :

  • 1 tvaroh
  • 3 vejce
  • 3 lžíce rumu
  • 7 lžic mléka
  • 500g polohrubé mouky
  • 1 kypřící prášek

IMG_2871

Postup :

  1. Tvaroh, vejce, mléko a rum promícháme. V jiné misce mouku a práše. Poté přímícháváme sypkou směs pomalu do druhé. Pořádně zamícháme.
  2. Na pánvičku nalijeme olej a lžičkou tvoříme na pánvičce „koblihy“. Na každé straně necháme tak 90 sekund.
  3. Po vyndáni z oleje osušíme a obalujeme za tepla v cukru.

IMG_2876

IMG_2875